Ловим "летнее настроение" на мастер-классе от Puratos

27.04.2017

Сотрудники направления «HoReCa» посетили мастер-класс компании «Puratos» по изготовлению кондитерских изделий и выпечки с применением последних инновационных разработок. Было наглядно продемонстрировано изготовление конфет из натурального бельгийского шоколада с различными начинками, тонкости работы по формированию шоколадных украшений и способу их подачи. Всем участникам удалось продегустировать новинки хлебопекарного мастерства от ведущего пекаря-технолога «Puratos» и по достоинству оценить вкусовые характеристики продукции.